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华西坝传奇二:邹海帆的柠檬缘

邹海帆教授是我国著名牙周病学家、华西口腔第二任院长。1926年,加拿大传教士丁克森博士来到华西协合大学,在华西坝种下一株从美国带来的尤力克柠檬树苗,作为观赏植物。1929年,还是华西学子的邹海帆慧眼识珠,敏锐地发现了其可能具有巨大的食用和药用价值,遂将柠檬树枝带回安岳老家,让父亲邹江亭先生试种和研究,大获成功。从此,安岳柠檬成为最受国人喜爱的柠檬品种。邹江亭和四川安岳由此被赞誉为“安岳柠檬之父”和“中国柠檬之都”。邹海帆教授凭借科学家的广阔视野和高度敏锐造福百姓,展示了“大爱无疆”的大家风范。为此当地民众专门为邹江亭塑像,以纪念邹家为当地经济发展做出的巨大贡献

 

邹海帆教授